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Senfkörner gelb
Es geht ans Eingemachte. Essiggemüse, Senfgurken und Chutney sind ganz hin und "weck" von den gelben Körnern. Und auch Suppen und Marinaden betten sich gerne darin. Im Mittelalter gab das Volk übrigens noch viel öfter seinen Senf dazu. Die Preise für die scharfen Samen waren nämlich nicht so gesalzen wie die anderer Gewürze. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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Sonnentor Senfkörner gelb bio
Der Scharfmacher im antiken Griechenland! Sie liebten sein Aroma und streuten gemahlenen Senf über ihre Speisen. Die scharfen Senföle werden erst durch den Kontakt mit Flüssigkeit freigesetzt. Die beigefarbenen bis gelben Senfkörner werden vor allem für Marinaden, zum Einlegen von Essiggemüse und zum Würzen von scharfen Saucen verwendet. Lass den Kochlöffel tanzen!
2,50 €*
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Lebensbaum Senfkörner, gelb bioUnser Senf hat einen mild-nussigen Geschmack, der erst nach einem Moment im Mund an Schärfe gewinnt. Seit über 3.000 Jahren als Gewürz bekannt, begeisterte Senf im Mittelalter Papst Johannes XXII so sehr, dass er seinen Neffen zum Senfbewahrer, Grand Moutardier du Pape, ernannte.1,79 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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